À la carte
à titre indicatif seulement - sujet à changements
tartare du moment
choix d'accompagnement
gravlax de saumon
betteraves & vodka, crème sure à l'aneth, roquette citronnée
poutine au canard confit
Salade de chèvre chaud
croquette de chèvre au panko, betteraves, pommes, noix pralinées,
poivrons, concombres, vinaigrette miel & balsamique
Salade césar au poulet
romaine, croûtons, bacon, parmesan, vinaigrette maison
Burger de boudin noir
bacon, tomates, laitue, mayo, pain au lait, choix d’accompagnement
Panini
légumes grillés, brie, tapenade de tomates séchées/p>
Grilled cheese
pain de miche, cheddar fumé, jambon, confit d’oignons, pommes