À la carte

à titre indicatif seulement - sujet à changements


tartare du moment

choix d'accompagnement


gravlax de saumon

betteraves & vodka, crème sure à l'aneth, roquette citronnée

 

poutine au canard confit


Salade de chèvre chaud

croquette de chèvre au panko, betteraves, pommes, noix pralinées,
poivrons, concombres, vinaigrette miel & balsamique


Salade césar au poulet

romaine, bacon, croûtons, parmesan, vinaigrette maison

 

Burger végé

betteraves, quinoa, lait de coco, pommes, roquette, choix d’accompagnement

 

Panini

canard confit, fromage à la crème, confiture d'oignons

 

Grilled cheese

pain de miche, cheddar fumé, jambon, confit d’oignons, pommes

 

planches & petits plats


planche à partager

gravlax, tartare, olives farcies, fromage du Québec, terrine, frites maison

 

planche duo

croquette de chèvre, confit d'oignons, terrine

 

sélection de fromages

3 fromages du Québec

 

bol d'olives farcies

fromage de chèvre, cajou-cari, chorizo


panier de frites

choix de mayonnaise maison



  carte des vins

Explorez notre dernière sélection, qui s'adresse autant aux amateurs de crus classiques qu'aux assoiffés de découvertes!