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TABLE D'HÔTE


Du mercredi au dimanche à partir de 17h30, laissez-vous tenter par les créations de notre chef
Les lundis et mardis, le menu midi se poursuit en soirée.

* Le menu au restaurant peut être différent de celui-ci.




Potage du chef ou salade panachée

L'avant-goût


Boudin noir sauce aux cerises et au brandy 10,50
Salade périgourdine  14,00
Pétoncles poêlés, sauce vanille safranée 11,00
Assiette dégustation 23,50

 

Le plat de résistance

 

Bavette de boeuf, moutarde et fleur d'ail 29,50
Parmentier de lièvre, purée de panais et légumes croquants 29,00
Filet de lieu noir, tapenade d'olives et champignons à la truffe 27,00
Gnocchi sauce à la courge musquée et au parmesan, chips de pancetta 24,50
Cassoulet à la mode de Carcassonne 29,00
Poulet de Cornouailles, baies de genièvre, sirop d'érable et agrumes 26,00

 

Café ou thé



  La carte des vins

Explorez notre carte des vins. De belles découvertes vous attendent.