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TABLE D'HÔTE


Du mercredi au dimanche à partir de 17h30, laissez-vous tenter par les créations de notre chef
Les lundis et mardis, le menu midi se poursuit en soirée.

* Le menu au restaurant peut être différent de celui-ci.




Potage du chef ou salade panachée

L'avant-goût


Escargots, beurre à la fleur d'ail et fromage de chèvre
Épaules de lapin braisées au cidre
Carpaccio de cerf à la béarnaise
Assiette dégustation

 

Le plat de résistance

 

Filet de doré de lac et salsa verde
Bavette de bœuf aux baies de saison
Rognons de lapin et poêlée de portobello
Ravioli de saumon sauce aux poivrons rôtis, tomates et basilic

 

Café ou thé


Options végétariennes / végétaliennes / sans gluten disponibles. Demandez à votre serveur.



  La carte des vins

Explorez notre carte des vins. De belles découvertes vous attendent.